广东罗森亘理充接受ESG媒联社采访

8月，罗森（广东）副总经理亘理充先生接受《你好，ESG》专栏采访，对访谈中提及的可持续发展等相关问题做出解答。

罗森针对实现可持续发展，提出三个量化指标。首先，消减食品浪费，目标是2030年与2023年相比减少20%。主要手段包括各地区食品废弃量的可视化、鲜食临保促销、在店里设置临期商品集中陈列区域进行促销、以及通过AI摄像头分析卖场情况，为门店计算推荐的订货量，同时提醒店员及时补充货架空缺等。通过此种举措实现卖场货架可视化，同时减少加盟商的销售压力，减少废弃量。其二是减少二氧化碳排放，目标是2030年与2015年对比减少25%。通过对店铺用电量的可视化、积极导入节能设备、贯彻实行节能10项、加强设备日常清洁及维保管理以减少耗电量等实现二氧化碳排放消减。从2015年到现在，已经成功减少了17%。其三是减少塑料，针对塑料购物袋，目前已以有偿方式向顾客提供，且所有购物袋使用可降解材质。

此外，亘理先生还就罗森在可持续发展领域的前瞻性规划或技术创新做出介绍。罗森致力于在实现可持续发展的同时，满足顾客的购物及选择需求。

罗森将始终秉承“我们让共同生活的城市变得更美好”这一全球共通的企业理念，为顾客提供健康、安心、美味的产品，快乐贴心服务的同时，承担起企业的社会责任，为环境保护以及可持续发展做出一份贡献。